2025-10-24 22:20来源:本站

据报道,理查德?卡林(Richard Caring)和其他股东接近将这家常青藤连锁餐厅以10亿英镑出售给一家鲜为人知的私人股本集团。
据天空新闻报道,这家在英国拥有40多家餐厅的连锁餐厅将在几周内被Si Advisers收购。
Si Advisers由健康与安全培训提供商博伊德集团(Boyd Group)董事哈姆扎?本?阿卜杜拉赫曼(Hamza Ben Abderahmen)和阿米尔?索马尼(Ameel Somani)控制,索马尼被描述为“私人股本投资者和艺术的热心支持者”。
Somani在多个董事会任职,此前曾任职于Helios Investment Partners(一家投资非洲的私募股权公司)。
据报道,这笔交易将结束Caring与该连锁店近20年的合作关系,但不包括这位知名企业家的其他餐厅,包括Scott’s、Sexy Fish和J Sheekey,也不包括Annabel’s和Mark’s Club等俱乐部。
据Sky报道,Caring预计将出售其在Ivy Collection的几乎所有股份,但目前尚不清楚该餐饮集团旗下的其他品牌,包括三家Harry ' s门店、伦敦国王十字街的Granary Square Brasserie和伦敦塞尔福里奇百货公司(Selfridges)旗下的Brasserie of Light,是否会包括在出售给Si的交易中。
公司注册处提交的文件显示,Caring拥有Troia (UK) Restaurants 50%的股份,Troia (UK) Restaurants控制着这家常春藤连锁餐厅;其他股东包括卡塔尔前总理谢赫·哈马德·本·贾西姆·本·贾比尔·阿勒萨尼。
包括其他几家英国餐厅和常春藤餐厅在内的Troia在疫情后恢复后,在截至2022年1月的一年中,销售额增长了50%以上,达到3.03亿英镑。税前利润从2000万英镑增至2900万英镑,其中仅考文特花园(Covent Garden)西街(West Street)的常青藤(Ivy)原址就带来了逾100万英镑的利润。该公司今年尚未向公司注册处提交账目。
卡林是为高街商店提供服装而发家的,他与菲利普?格林爵士(Sir Philip Green)是现已倒闭的BHS连锁百货公司的秘密股东。2005年,卡林以约2000万英镑的价格收购了成立于1917年的著名名人常去的the Ivy餐厅,以及Le Caprice、J Sheekey、Daphne’s、bamb - bou和Pasha等5家伦敦著名餐厅。
此后,他将常青藤餐厅扩展为一家全国性的休闲餐厅连锁店,其中包括八家常青藤亚洲分店。他还在伦敦剧院区原来的餐厅楼上开发了常春藤俱乐部。
2019年,carem将Caprice Holdings 25%的股份出售给了阿勒萨尼,据报道这笔交易价值2亿英镑。Caprice Holdings当时包括常春藤。
这家常青藤连锁店因使用服务费支付员工工资而引发争议。就在caren退出该集团的几周后,有关小费分配和员工服务费的规定发生了变化,其中包括一项规定,即服务费的100%必须归在餐厅服务的人所有,而且必须证明在员工之间公平分配。
care拒绝置评。Si Advisers没有回应置评请求。