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　　突尼斯的altempowered养蜂默认图片

　　突尼斯的养蜂业举步艰难

　　在干旱但生物多样性丰富的Toujane地区，养蜂不仅仅是一项经济活动;这是一种代代相传的文化遗产。该村有160个家庭，他们都不同程度地从事养蜂，拥有丰富多样的植物群，为这种有数百年历史的做法提供了理想的条件。“养蜂是我们继承的使命，”一位当地养蜂人分享道。“即使那些不养蜂为生的人也有一两个蜂箱供个人消费。”

　　养蜂的文化意义如此深远，以至于当地的小学将其纳入课程，教授孩子们继承这一遗产所需的技能。然而，与许多传统习俗一样，气候变化、生物多样性丧失和2019冠状病毒病大流行的经济影响等现代挑战威胁着这一重要生计的可持续性。正是为了应对这些压力，成立了Zitouna农业合作社SMSA，提供了一种基于社会和团结经济原则的集体解决办法。该合作社是在劳工组织通过其Jeun'ESS项目的支持下成立的，该项目旨在促进青年领导的倡议，并在社会和团结经济框架内培育创业机会。

　　正如突尼斯谚语所说，“一只手不能鼓掌”，强调团结与合作的重要性。这种团结精神成为了SMSA Zitouna的基础。该合作社在2019冠状病毒病大流行期间成立，成为当地养蜂人的生命线，使他们能够汇集资源、分享知识，并进入原本无法进入的市场。

　　得益于Jeun'ESS项目的初始资金，合作社能够在第一年为其成员提供60个蜂箱，现在这个数字几乎翻了一番，达到112个。对于像合作社创始人这样的养蜂人来说，这种增长是一种巨大的自豪感。“我认为这是一次成功，感谢上帝，”他说。“该地区的大多数养蜂人都从我们收到的设备中受益，我们的合作社为初学者提供培训以及后续支持。”

　　合作社还促进进入市场，帮助成员在展览会和其他贸易活动中展示他们的高质量，100%有机蜂蜜。虽然合作社已经取得了长足的进步，但它仍然抱有远大的梦想。它的主要愿望之一是为他们的蜂蜜建立一个独特的商标，确保这种独特的产品——由图雅的多种植物制成——得到应有的认可。

　　国际劳工组织通过Jeun'ESS项目对齐图纳中小企业的支持，符合其通过社会和团结经济促进体面工作和可持续生计的更广泛战略。国际劳工组织通过培养诸如SMSA Zitouna这样的合作模式，帮助社区建立抵御外部冲击的能力，包括气候变化和经济危机，同时也促进了当地文化遗产的保护。

　　国际劳工组织通过其技术和财政援助，确保像SMSA Zitouna这样的地方倡议拥有蓬勃发展所需的资源。这不仅包括对养蜂设备等有形基础设施的支持，还包括旨在提高合作社成员技能、提高产品质量和促进进入国内和国际市场的能力建设项目。

　　合作模式为保护Toujane的养蜂传统提供了一条可持续的途径，同时也创造了新的经济机会。展望未来，SMSA Zitouna的目标是通过繁殖当地蜜蜂和扩大蜂巢数量来减少对外部来源的依赖。“明年，我将开始把我的一些蜜蜂卖给该地区的其他养蜂人，”合作社的创始人说。“我们希望停止从北方引进蜜蜂。”

　　这些雄心勃勃的计划，加上合作社对保持最高标准有机生产的承诺，为Toujane的养蜂业指明了光明的未来。随着合作社的不断发展，它将在增进该区域居民的经济和社会福利方面发挥越来越重要的作用。

　　SMSA Zitouna体现了社会和团结经济在赋予社区权力、保护文化遗产和促进可持续生计方面的潜力。在国际劳工组织通过Jeun'ESS项目提供的持续支持下，这种合作模式正在帮助Toujane的养蜂人在面对现代挑战时不仅生存下来，而且蓬勃发展。当他们努力为他们的蜂蜜获得商标并建立一个自我维持的养蜂业时，SMSA Zitouna成为当地社区围绕共同愿景团结起来的灯塔，在正确的工具和资源的支持下，可以实现什么。

　　通过对Zitouna SMSA等倡议的持续承诺，劳工组织重申其致力于促进突尼斯及其他地区的包容性、可持续发展。