在Damansara Heights, Sri Hartamas和Taman Tun Dr Ismail的kuih Lovers享受您的马来“kuih”

2025-11-25 01:10来源:本站

  Get your Malay 'kuih' fix at Kuih Lovers in Damansara Heights, Sri Hartamas and Taman Tun Dr Ismail

  吉隆坡,12月4日——好的kukuh很难得到。

  你在大多数餐馆看到的东西通常都来自一个大供应商。

  它确实能给你一种甜蜜的提升,但每次都吃同样的味道,会让人觉得有点无聊。

  因此,我一直在寻找像Kuih Lovers这样的新交易员,我已经注意它一段时间了。

  不幸的是,在他们暂停之前,我从来没有试过他们的kuh产品。

  去年11月底,他们的商业模式发生了变化,推出了Kuih Lovers By the路边店。

  这让他们有机会在白沙罗高地、斯里哈塔马斯和塔曼敦博士伊斯梅尔的临时摊位上迅速抢到他们的kuh。

  当你走到摊位上,浏览各种各样的kuih时,你马上就会知道他们最畅销的是什么,因为那些最先卖光的。

  这将是Apam Beras(三件RM3)。我去了两次才弄到这个。

  这些颜色很柔和,看起来像玫瑰。

  它很柔软,咬起来有轻微的弹性,最重要的是,不湿。撒上刚磨碎的椰子,让它更有味道。

  这是我早餐配咖啡的绝佳选择。

  The 'Kaswi' is fragrant with pandan and best paired with a pop of freshly grated coconut.“Kaswi”散发着熊猫兰的香味,最好搭配新鲜磨碎的椰子。

  Kaswi (RM3 for four pieces)也是一个随机选择,结果是另一个赢家。

  打开盒子的那一刻,你会闻到一股独特的熊猫香。

  我喜欢他们的做法,与那些到处都能找到的有弹性的Kaswi相比,Kaswi的质地略软一些。

  每一块都需要大量新鲜磨碎的椰子来制作美味的熊猫兰和椰子。

  你也有其他品种,如Seri Muka, Apam Solo和Lapis Pelangi。

  'Seri Muka' (front) is soft with well cooked glutinous rice while the Apam Solo (back) hides a surprise of grated coco<em></em>nut flavoured with gula Melaka inside.“Seri Muka”(正面)是软糯的糯米,而“Apam Solo”(背面)则隐藏着磨碎的可可

  里面有马六甲古拉的坚果味。

  Seri Muka(四块RM3)是一种分层的kuih,上面是熊猫蛋奶冻,下面是糯米。

  我对这个kuih的测试是看糯米是否蒸透了,这个通过了,因为我在kuih里没有发现任何硬粒。

  不过,我个人更喜欢丝滑的蛋奶冻,也许还会有更浓郁的糯米层和椰奶,吃起来更颓废。

  对于Apam Solo(两件RM2),这种海绵状的质地比Apam Beras要蓬松得多。它也隐藏了一个惊喜…用马六甲古拉调味的碎椰子。

  Pretty colours brighten up the day with the 'Lapis Pelangi'.美丽的颜色照亮了“青金石Pelangi”的一天。

  如果你喜欢漂亮的颜色,青金石Pelangi(四块3马币)会让你开心。

  这些层比通常的薄层要厚。所以如果你喜欢一层一层剥开单独吃,咬起来会更厚。

  与通常的弹跳类型相比,它更柔软,但我想,它更适合所有人。

  Find the stalls by the roadside for a quick pick-me-up for the day; this is the stall at Damansara Heights, in front of the CIMB Bank Plaza Damansara.找到路边的小摊,为一天快速提神;这是白沙罗高地的摊位,在联昌银行广场白沙罗前面。

  一般来说,他们做的所有kuihs都不太甜,所以它是下午茶的好选择,或者是一杯咖啡的零食。

  精致柔和的色调也让它成为餐桌上的一种享受,所以拿出你的手机,在社交媒体上上传照片来吸引别人。

  kuh Lovers的摊位位于以下地点:

  联昌银行广场前的摊位,吉隆坡Jalan Medan Setia 1 Damansara Heights

  开放时间:上午7时至10时(星期二至五)

  马来西亚国家石油公司加油站旁边的摊位

  开放时间:上午7时至10时(星期二至五)

  位于吉隆坡的tawqa Jalan Datuk Sulaiman Taman Tun Dr Ismail清真寺前的摊位

  开放时间:上午11时至下午2时(星期二至五)

  关注他们的Instagram: @kuihlovers了解营业时间变化的最新信息

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