nclick="xtip.photoApp('jzpic',{index:'1'})" data-xphoto="jzpic" src="http://www.wetsq.com/zb_users/upload/2025/08/t32dsqe1htl.jpg" title="两人食用受污染奶酪后死亡，数十人患病 第1张" alt="两人食用受污染奶酪后死亡，数十人患病 第1张">

　　全球爆发疫情后，已有两人因食用受感染的软质奶酪死亡。

　　共有21人因食用这种未具名的软质奶酪患病，其中两人丧生。专家警告该奶酪已被致命细菌污染。

　　受影响人群在2024年12月至今年8月13日期间食用受李斯特菌污染的奶酪后出现不适。

　　李斯特菌是一种可污染多种食物的细菌，包括冷切肉、软质乳制品、海鲜和沙拉，可能导致李斯特菌病——一种罕见感染，可使部分人群（尤其是易感人群和老年人）出现严重病症。

　　症状包括高烧、疼痛、发冷、呕吐、恶心和腹泻。

　　法国调查人员表示已追溯疫情源头至"一家特定法国奶酪生产商，该企业生产经巴氏消毒的软质牛奶和山羊奶奶酪"，但未公布品牌名称。

　　欧洲疾病预防与控制中心（ECDC）表示正在调查，但警告疫情不仅影响法国，因该奶酪已被分销至多个其他国家销售，包括英国。

　　这些国家包括：

　　李斯特菌对大多数健康成人和儿童不被认为具有危险性，可能引发发热、肌肉疼痛和腹泻。

　　但对免疫系统受损者及孕妇可能极为危险，极端情况下会导致流产或死产。

　　法国病例中，感染者年龄介于34至95岁之间，其中11人为女性。

　　其余四国受影响人群年龄在35至70岁之间。

　　ECDC表示："巴氏消毒软质奶酪被污染属罕见事件。

　　大多数李斯特菌感染者会出现轻度胃肠炎症状，但孕妇、老年人或免疫功能低下者应注意发烧或剧烈头痛等体征，并立即就医。"

　　ECDC称受污染奶酪已被召回，并表示："食品分销涉及国家的食品安全部门正在实施官方管控措施，包括发布公众警告。"