2026-03-23 04:33来源:本站

猕猴桃的粉丝们很困惑,因为他们吃猕猴桃的方法是错误的。
虽然很多人会剥掉毛茸茸的外层,但专家现在建议,为了你的健康,你应该把皮也吃了。
在最近一段走红的抖音视频中,好莱坞女演员詹娜·奥尔特加(Jenna Ortega)像吃苹果一样大嚼猕猴桃,连皮带皮。
视频的标题是:“今天我意识到你可以连皮吃猕猴桃。”
这引发了一波反应,包括在网上被称为“胃医生”的胃肠病学家约瑟夫·萨哈布博士。
他分享了这段视频,并补充说,带皮吃猕猴桃对健康有很大的好处。
Salhab博士说:“如果你吃带皮的猕猴桃,你实际上会多摄入50%的纤维、更多的维生素和营养。”
他补充说:“但你得好好洗一洗,把那些小毛弄掉。”
虽然吃整个猕猴桃的想法让一些人感到惊讶,但它在注重健康的粉丝中越来越受欢迎。
猕猴桃皮富含纤维、抗氧化剂和维生素C,这些对健康至关重要,甚至还有抗衰老的功效。
丢弃皮肤,你可能会错过这些好处。
虽然有些人对它潜在的健康益处很感兴趣,但也有人无法忍受它的口感。
“我不能。毛茸茸的皮肤把我吓坏了,”一个人评论道。
但Salhab博士对那些被模糊所吓倒的人有一个建议。
“太阳金猕猴桃表面光滑,”使它们更容易吃整个。
尽管有些犹豫,但还是有一些勇敢的人尝试了这种方法,并爱上了它。
“带皮的味道好多了,”一个人说,而另一个人插嘴说:“我试过了,味道不太好,但很难咀嚼。可能得切成小块了。”
Salhab博士对此表示赞同,并建议将水果切成更小的圆形块,这样更容易处理。
除了提供纤维外,猕猴桃皮还有助于促进肠道细菌的健康生长,帮助消化,甚至预防便秘。