这是波兰人最喜欢的汤之一。它不需要在厨房里呆上几个小时，在寒冷的日子里也能暖和起来。如何做黄瓜汤？在经典版中，它的味道很好，但只要加入两种不同寻常的成分就足够了，你会把它的味道倾注得更多。

　　大人和孩子都喜欢她。黄瓜汤不需要介绍给任何人，因为它是波兰美食的经典。每个女主人都有自己做这道菜的方法，但有时值得尝试一下。加入这些配料，会做出更好的。

　　传统主义者认为最好的黄瓜放在排骨上。然而，并不是每个人都喜欢这样的解决方案，因为这样一来，汤汁出来的必不可少的也是更多的脂肪。如果你正在寻找另一种选择，你可以很容易地在蔬菜汤或汤上准备汤。例如，鸡肉或火鸡腿或鸡翅都可以。

　　这个食谱是基于蔬菜高汤，但你可以根据自己的判断修改它，用肉汤来准备。黄瓜，你需要做什么？

　　三升肉汤，

　　洋葱,

　　胡萝卜,

　　欧芹,

　　五大,

　　腌黄瓜500克，

　　一茶匙辣根，

　　三勺马斯卡彭奶酪，

　　黄油,

　　盐和胡椒。

　　参见:

　　黄瓜汤同样养生。

　　照片。Arkadiusz ?cichocki / Agencja Wyborcza.pl

　　这个食谱的秘诀是加入了辣根和马斯卡彭奶酪。奶酪会给这道菜带来美味，辣根的余味有些刺鼻，与酸黄瓜完美融合。

　　用厚刨丝器把蔬菜磨碎。记得把黄瓜磨碎放到另一个容器里。

　　在锅中融化黄油，然后将除黄瓜外的所有蔬菜炒熟。

　　将它们加入汤中，加入切碎的土豆并调味。为一个人做饭大约15分钟。

　　土豆变软后，加入黄瓜。煮一会儿，加入马斯卡彭奶酪和一茶匙辣根。

　　最好的汤是什么？我们邀请您参与投票和评论。

　　感谢您阅读我们的文章。我们鼓励你来观察我们

　　来源:Gazeta