意大利当局因担心肉毒杆菌污染，下令召回四款西兰花产品。意大利卫生部敦促购买这些1公斤装产品的消费者不要食用，并将其退回购买商店。

　　这些产品涉及两个不同品牌，但均由萨莱诺省的Ciro Velleca Srl di Scafati公司生产。其中两款召回产品来自Vittoria品牌：一款批号为280325，有效期至2028年3月28日；另一款批号为290425，有效期至2028年4月29日。另有两款Bel Sapore品牌产品也被召回：一款批号为060325，有效期至2028年3月6日；另一款批号为280325，有效期至2028年3月28日。

　　此次召回发生前数日，一名男子疑似因肉毒杆菌中毒死亡，另有九人住院治疗。官方认为此次召回与该事件无关。

　　52岁的艺术家兼音乐家Luigi Di Sarno在科森扎省Diamante海滨某餐车食用西兰花香肠三明治后死亡。其他出现类似症状的住院患者包括两名40余岁女性及两名17岁青少年，均与同一家食品摊贩有关。保拉检察院已下令查封多罐油浸西兰花，涉事餐车已被扣押调查。

　　这种罕见毒素由肉毒梭菌产生，可能污染未经适当保存或加工的食品。它会攻击神经系统，导致呼吸障碍和肌肉麻痹，致死率约10%。

　　卡拉布里亚大区卫生福利部门表示：”已启动此类病例的紧急程序，要求立即通知帕维亚毒物控制中心——该国唯一指定的肉毒中毒管理机构。””全国任何地区或医院均无权自行储存抗毒血清。””该血清仅由卫生部掌握，存放于指定安全场所，仅通过伦巴第毒物控制中心分发。””首批用于治疗的两瓶血清直接从塔兰托军事药房发出。但随着病例增加，需要补充储备。””昨日卡拉布里亚大区通过Azienda Zero机构派遣118急救飞机前往罗马圣卡米洛医院，卫生部已在该院集中储备了额外抗毒血清以便分发。”

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